蘑菇的醬
泡菜炒飯
切洋蔥
炸豬排
拍打豬肉，垂扁，調味
麵粉 → 蛋液 → 麵粉 → 蛋液→ 麵包粉
靜置，反潮
中高油溫：熱油至150度（丟一小塊麵粉進鍋先沉底後才浮起即中油溫）
豬排控🐷的3分鐘日式炸豬排【酥炸訣竅】 by 貓兒食堂 - 愛料理
Pork Schnitzel Recipe - NatashasKitchen.com
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